Veckans matsedel

Veckans matsedel

Åsa folkhögskola är känt för sitt goda kök 

Lunchen serveras med måndag-fredag mellan 12:00-12:45

I lunchen ingår, förutom maten, dryck, salladsbuffé, smör och bröd, efterrätt och kaffe på maten. Pris 75 kronor.

 

 

 

​ 


Måndag 22/7

Lunch:

Varmrökt lax med sandefjordsås och kokt potatis                                                                        

Vegetarisk rätt:

 Grönkålsbiffar med sandefjordsås och kokt potatis 

Dessert:

Yuzusorbet med apelsinsallad och rostad mandel 

Middag:

Kyckling flygande jakob med ris 

Vegetarisk rätt:

Quorn flygande jakob med ris 

Tisdag 23/7

Lunch:

Kalkonfärsbiffar med oliver och fetaost, tzatziki och rostad potatis 

Vegetarisk rätt:

Vegofärsbiffar med oliver och fetaost, tzatziki och rostad potatis    

Dessert:

Melon och ananassallad med rostad kokos och vaniljkesella 

Middag:

Utökad salladsbuffé 

Vegetarisk rätt:

Utökad salladsbuffé 

Onsdag 24/7 

Lunch:

Pankopanerad färsk sejfilé med skagensås och kokt potatis 

Vegetarisk rätt:

Pankopanerad zucchini med kall örtsås och kokt potatis  

Dessert:

Kladdkaka med vispad grädde 

Middag:

Kycklinglasagne med spenat och fetaost 

Vegetarisk rätt:

Quornlasagne med spenat och fetaost 

Torsdag 25/7

Lunch:

Gulaschsoppa med gräddfil och mjukt bröd 

Vegetarisk rätt:

Spenatsoppa med kokt ägg och mjukt bröd 

Dessert:

Pannkaka med sylt och vispad grädde 

Middag:

 Helstekt ryggbiff med potatisgratäng, rödvinssky och bearnaisesås 

Vegetarisk rätt:

Pumpabiffar med potatisgratäng, rödvinssky och bearnaisesås 

Fredag 26/7

Lunch:

Örtstekt kycklingfilé med varm potatissallad och parmesancrème 

Vegetarisk rätt:

Spenatfritters med varm potatissallad och parmesancrème 

Dessert:

Rabarberpaj med vaniljsås 

Middag:


Vegetarisk rätt:


Print
Publicerad: aug 1, 2016,
Kategorier: Veckans Matsedel,
Författare: Anna
Taggar:
Tillbaka

Ditt namn
Din e-post
Ämne
Skriv in ditt meddelande ...
x