Veckans matsedel

Veckans matsedel

Åsa folkhögskola är känt för sitt goda kök 

Lunchen serveras med måndag-fredag mellan 11:40-12:40

I lunchen ingår, förutom maten, dryck, salladsbuffé, smör och bröd, efterrätt och kaffe på maten. Pris 75 kronor.

 

 

​ 



Måndag 15/10

Lunch:

Ugnsbakad kycklingklubba med currysås, ris 

Vegetarisk rätt:

Blomkålsbiffar med currysås och ris 

Dessert:

Kladdkaka med vispad grädde 

 

 

Middag:

Gräddig fiskgryta med morot och fänkål, aioli   

Vegetarisk rätt:

Provencalsk böngryta med aioli 

Tisdag 16/10

Lunch:

Kalvfärsbiffar med löksky och potatismos  

Vegetarisk rätt:

Vegofärsbiffar med löksky och potatismos 

Dessert:

Kesokaka med vispad grädde  

 

 

Middag:

Pasta med köttfärssås 

Vegetarisk rätt:

Pasta med quornfärssås 

Onsdag 17/10

Lunch:

Örtbakad lax med hollandaisesås och kokt potatis 

Vegetarisk rätt:

Kikärtsbiffar med hollandaisesås och kokt potatis 

Dessert:

Körsbärskaka med vaniljsås  

 

 

Middag:

Chorizo med varm tomatsalsa, ostsås, stekt potatis 

Vegetarisk rätt:

Vegokorv med varm tomatsalsa, ostsås, stekt potatis 

Torsdag 18/10

Lunch:

Ärtsoppa med fläsk och mjukt bröd   

Vegetarisk rätt:

Champinjonsoppa med mjukt bröd  

Dessert:

Pannkaka med sylt och vispad grädde 

 

 

Middag:

Kycklingwok med äggnudlar, teriyakisås, cashewnötter 

Vegetarisk rätt:

Grönsakswok med risnudlar, teriyakisås, cashewnötter 

Fredag 19/10

Lunch:

Chiliglaserat kalkonbröst med gräddkokt savoykål,  

Vegetarisk rätt:

Chiliglaserad quornfilé med gräddkokt savoykål  

Dessert:

Kokospannacotta med ananas och passionsfruktsallad  

 

 

Middag:

Pajbuffé   

Vegetarisk rätt:

Pajbuffé 

Print
Publicerad: aug 1, 2016,
Kategorier: Veckans Matsedel,
Författare: Anna
Taggar:
Tillbaka

Ditt namn
Din e-post
Ämne
Skriv in ditt meddelande ...
x