Veckans matsedel

Veckans matsedel

Åsa folkhögskola är känt för sitt goda kök. Måndag till fredag kl. 11:40-12:40 serverar vi lunch även för allmänheten.

I lunchen ingår, förutom maten, dryck, salladsbuffé, smör och bröd, efterrätt och kaffe på maten. Pris 65 kronor.

 

 

​ 



Måndag 21/5

Lunch:

Chiligryta på högrev med ris 

Vegetarisk rätt:

Het böngryta med ris 

Dessert:

Melonsallad med mynta och lime, vaniljglass 

 

 

Middag:

Ugnsbakad torskrygg med hummersås och potatismos    

 

Vegetarisk rätt:

Blomkål och kikärtsgratäng med potatismos    

Tisdag 22/5

Lunch:

Pannbiff med löksky, lingonsylt och kokt potatis 

Vegetarisk rätt:

Rotfruktsbiffar med löksky, lingonsylt och kokt potatis 

Dessert:

Banankaka med färskostcrème 

 

 

Middag:

Pasta med kyckling i salviasås 

Vegetarisk rätt:

Pasta med sojastrimlor i salviasås 

Onsdag 23/5

Lunch:

Vitvinspocherad lax med hollandaisesås och kokt potatis  

Vegetarisk rätt:

Broccolibiffar med hollandaisesås och kokt potatis 

Dessert:

Körsbärskaka med vaniljgrädde 

 

 

Middag:

Korvgryta med senap och örter, ris 

Vegetarisk rätt:

Pankopanerade rödbetsnuggets med örtsås och ris 

Torsdag 24/5

Lunch:

Köttfärssoppa med morot och vitkål, mjukt bröd 

Vegetarisk rätt:

Spenatsoppa med ägghalva, mjukt bröd 

Dessert:

Pannkaka med sylt och vispad grädde 

 

 

Middag:

Kycklinggryta med soltorkad tomat och chili, basmatiris 

Vegetarisk rätt:

Vårrullar med sweet chilicrème och basmatiris 

Fredag 25/5

Lunch:

Fläskschnitzel med rostad potatis och kaprissky 

Vegetarisk rätt:

Rotsellerischnitzel med rostad potatis och kaprissky 

Dessert:

Rabarberpaj med vaniljsås 

 

 

Middag:

Köttfärspaj med färskosttäcke 

Vegetarisk rätt:

Quornfärspaj med färskosttäcke  

Print
Publicerad: aug 1, 2016,
Kategorier: Veckans Matsedel,
Författare: Anna
Taggar:
Tillbaka

Ditt namn
Din e-post
Ämne
Skriv in ditt meddelande ...
x