Åsa folkhögskola är känt för sitt goda kök
Lunchen serveras med måndag-fredag mellan 11:40-12:40
I lunchen ingår, förutom maten, dryck, salladsbuffé, smör och bröd, efterrätt och kaffe på maten. Pris 75 kronor.
|
Måndag 21/1
|
|
Lunch:
|
Kyckling tikka masala med basmatiris |
|
Vegetarisk rätt:
|
Linser tikka masala med basmatiris |
|
Dessert:
|
Mango och ananassallad, rostad mandel, vaniljkesella
|
|
|
|
|
Middag:
|
Färskostbakad fisk med potatismos |
|
Vegetarisk rätt:
|
Rotfrukt och kikärtsgratäng med potatismos |
|
Tisdag 22/1
|
|
Lunch:
|
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis |
|
Vegetarisk rätt:
|
Zucchiniplättar med löksky och kokt potatis
|
|
Dessert:
|
Vaniljglass med kanelstekta äpplen |
|
|
|
|
Middag:
|
Pasta med köttfärssås |
|
Vegetarisk rätt:
|
Pasta med sojafärssås |
|
Onsdag 23/1
|
|
Lunch:
|
Sprödbakad flundra med romsås och kokt potatis |
|
Vegetarisk rätt:
|
Pankopanerade ärtbiffar med rödbetstzatziki
|
|
Dessert:
|
Morotskaka med färskostcrème |
|
|
|
|
Middag:
|
Vegofärslimpa med soltorkad tomatsås och örtris |
|
Vegetarisk rätt:
|
Grönsakswok med risnudlar, cashewnötter och sweet chili
|
|
Torsdag 24/1
|
|
Lunch:
|
Gulaschsoppa med mjukt bröd
|
|
Vegetarisk rätt:
|
Het pumpasoppa med mjukt bröd |
|
Dessert:
|
Pannkaka med sylt och vispad grädde |
|
|
|
|
Middag:
|
|
|
Vegetarisk rätt:
|
|
|
Fredag 25/1
|
|
Lunch:
|
Wallenbergare med potatismos, ärtor och skirat smör |
|
Vegetarisk rätt:
|
Kikärtsbiffar med potatismos, ärtor och skysås
|
|
Dessert:
|
Blåbärspaj med vaniljsås
|
|
|
|
|
Middag:
|
Köttfärspaj med färskosttäcke |
|
Vegetarisk rätt:
|
Quornfärspaj med färskosttäcke |